万众期盼，盛会将至。山东省第二十六届运动会将于明日在临沂市盛大开幕，这是临沂第一次承办省级综合性运动会。1.3万名运动员齐聚沂蒙，全省的目光都聚焦在这座充满活力与烟火气的城市。
看比赛、游临沂，怎么能少得了一顿地道的美食？来临沂吃什么？这份「临沂寻味指南」请收好，带你从早到晚吃遍大美临沂！
在临沂，炒鸡的地位就相当于淄博的烧烤、武汉的热干面、北京的烤鸭！临沂炒鸡位列山东三大炒鸡之一，更是获评全国地标美食。江湖流传一句话：没有一只鸡能活着走出临沂。
不同的炒鸡店各有各的风味，有的主打酱香浓郁，有的坚持生炒本味，每一家都有自己的一批忠实粉丝。
推荐打卡： 高伟炒鸡、向民炒鸡、金坛炒鸡、湖南崖炒鸡、玉梅炒鸡、张记洪沟崖炒鸡店、玲子炒鸡、笨鸡小跑。
在临沂，美好的一天是从糁开始的。“糁”这个字在字典中读shen或者san，但在临沂它只念“sa”（二声）。它是刻在临沂人骨子里的早餐灵魂。
很多临沂人在天还不亮的时候就在糁馆排队等待，为的就是那一口头锅糁。糁有三种口味，鸡肉糁、羊肉糁、牛肉糁每一种都好喝，搭配酥香金黄的油条，简直是一场味蕾盛宴。
推荐打卡： 朝阳糁馆、于家糁馆、马家糁馆、沂州糁馆、羲之朝阳糁馆......
秋风正好时，寻一家老字号坐下，刚端上桌的羊汤还冒着热气，奶白的汤色里满是肉香。一口烤牌（朝牌），一口羊汤，再搭配一碟小菜，让人直呼过瘾。
推荐打卡： 吴白庄羊肉汤馆、老磨坊羊汤馆、聚财万顺地锅羊、川子大锅羊肉汤、聚诚清真全羊
煎饼是临沂人餐桌上必不可少的主食，不仅在家里要吃，外出旅游也必须要带上几个。卷入鲜香鲅鱼，融合海鲜与麦香；包裹酥脆炸串，咸香过瘾；万物皆可卷，每一种搭配都能征服你的味蕾。
推荐打卡： 台湾第一香、九中老白串串香、九中铁板烧、正宗里脊、鲅鱼卷煎饼、启阳摊煎饼、忘不了煎饼、华丰卷煎饼。
馋嘴小菜馆（人均46元）
锅气十足，家常味拉满。脆骨炒花蛤里的花蛤很肥，干煸鸭头酥脆，铁锅鲶鱼很大一盘，鱼肉很入味。
金家清真全牛（人均75元）
辣炒牛胸肉、辣炒牛肉条、孜然牛心管、牛肉蘸盐都是招牌，一头牛能吃的地方感觉都被这家店开发出来了。
重庆饭店（人均47元）
每到饭点都得排队。辣子鸡又香又辣，回锅肉咸辣配合得刚刚好。
闫记甏肉米饭（人均15元）
性价比之王，15元吃到撑。小火慢炖的甏肉肥而不腻、入口即化，汤汁泡饭就能吃3碗。
小四川（人均64元）
老板四川人，味道地道。毛血旺、酸菜鱼、回锅肉经典不出错，量大实惠。
鼓楼小院（人均50-70元）
饭点必排队。麻辣牛肉条外酥里嫩，裹满芝麻麻辣够劲；临沂炒鸡酱香浓郁、肉嫩多汁，配煎饼蘸汤直接封神。
许家黄土高坡砂锅（人均40-60元）
老牌砂锅店，牛肉砂锅、羊肉里脊、素砂锅，浓郁的汤汁浸润着食材，鲜香四溢。
如果你想吃点街边小吃，体验临沂的烟火气，一定要去夜市逛一逛。
【推荐夜市】
百味胡同夜市、鲁商中心夜市、金雀夜市、兰田步行街夜市、新东关夜市、百丽广场夜市、九曲夜市、十里夜市。
省运盛会启幕在即，沂蒙大地静待高光时刻
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